Gluténmentes kenyérliszt. Búzaliszt helyettesítésére.

Felhasználási javaslat:

élesztős tészták (kenyér, zsemle, pizza, pogácsa, bukta, kuglóf, fánk, lángos stb.).

Összetevők:

rizsliszt, burgonyakeményítő, burgonyapehely, dextróz, élesztő, növényi rost (psyllium), sűrítőanyag (E464), só, emulgeátor (E491).

Átlagos tápérték és energiatartalom (100 g termékben):

• Energia: 1389 kJ,
• Zsír: 0,6 g, Telített zsírsavak: 0,3 g,
• Szénhidrát: 74,5 g,
• Cukor: 0,8 g,
• Fehérje: 6,1 g, élelmi rost: 4 g,
• Só: 1,3 g.