Éden Prémium Bake Free Lángos-Fánk Lisztkeverék

Termék Leírás:

Éden Prémium Bake-free Gluténmentes lisztkeverék lángos-fánk 1000 g

Összetevők:

• Kölesliszt (köles: Lengyelország)
• Rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt)
• Tápióka keményítő
• Térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
• Savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási Terület:

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.

Elkészítési Javaslat:

Fánkhoz:

Hozzávalók 5 db fánkhoz:

• 60 g lisztkeverék
• 60 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)
• 11 g Eden Premium eritrit
• Eden Premium kókuszolaj

Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Nyújtsuk fél centiméter vastagságúra és szaggassuk ki fánk formára. Bő, forró kókuszolajban süssük ki oldalanként körülbelül 1-1 percig. Papírtörlővel itassuk le róluk a felesleges olajat.

Lángoshoz:

Hozzávalók 1 darab lángoshoz:

• 65 g lisztkeverék
• 65 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)
• 1 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só
• Eden Premium kókuszolaj

Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Száraz felületen nyújtsuk fél centi vastagságú körre és süssük ki mindkét oldalát forró olajban körülbelül 1-1 perc alatt.

Tápérték Információ (100 g lisztkeverék alapján):

• Energia: 1419 kJ / 340 kcal
• Zsír: 2,4 g - Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
• Szénhidrát: 65,6 g - Amelyből cukrok: 0,09 g
• Rost: 10,4 g
• Fehérje: 8,7 g
• Só: 0,05 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

100 g kész, kisült fánk és lángos tápértéke:

• Fánk: Energia: 1337 kJ / 323 kcal
• Lángos: Energia: 1629 kJ / 394 kcal

Allergén Információ:

A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Származási Hely:

Magyarország

Tárolás:

Száraz, hűvös helyen.