Természetesen érlelt szójaszósz. Gluténmentes.

A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melyet erjesztett szójabab pasztából készítenek, egyes változatainál a szójababhoz búzát vagy árpát kevernek. A szójaszósz az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez, sütéshez is felhasználnak, mártásokhoz, mártogató szószként és marináláshoz is alkalmaznak.

Összetevők:

ivóvíz, szójabab, étkezési só, alkoholból erjesztett ecet.

Átlagos tápérték 100 ml termékben:

• Energia: 240 kJ (57 Kcal)
• Zsír: 0 g ebből telített: 0 g
• Szénhidrát: 2 g ebből cukrok: 0 g
• Fehérje: 10 g
• Só: 16,4 g