Glutén és laktózmentes barna kenyér lisztkeverék.

Rusztikus barna kenyér készíthető belőle.

Összetevők:

kukoricakeményítő, lenmagliszt 12 %, hajdina liszt 8 %, borsó korpa, rizs korpa, alma rost, cukor, sűrítőanyag: guar gumi, só.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• Energia: 1375kJ/326 kcal
• Zsír: 2,6 g - amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
• Szénhidrát: 63 g - amelyből cukrok: 2,1 g
• Rost: 13 g
• Fehérje: 6,1 g
• Só: 0,75 g