Szafi Free sörélesztő pehely gluténmentes 250 g

A sörélesztő pehely egy inaktív élesztő, mely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Íze hasonlít a sajt ízére, így felhasználható vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez vagy akár szószokhoz, mártásokhoz, öntetekhez és pékáruk tésztájához. Kiváló vitamin- és ásványi anyag forrás.

Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez. Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Összetevők:

• 100% sörélesztő pehely

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 1387 kJ / 331 kcal

Zsír: 5,0 g

amelyből telített zsírsavak: 1,7 g

Szénhidrát: 9,0 g

amelyből cukrok*: 8,0 g

Rost: 27 g

Fehérje: 49,0 g

Só: 0,5 g