Vegabond Falafel Fasírtpor

Gluténmentes változat!

Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss salátával és zöldségekkel is tálalhatod.

Tápérték (100 g):

Energia: 1.288 kJ / 305.0 KCAL

Zsír: 3.4 g

Amelyből telített zsírsavak: 0.3 g

Szénhidrát: 44.9 g

Amelyből cukrok: 3.0 g

Só: 3.46 g

Fehérje: 18.9 g

Nyomokban zellert tartalmazhat, gluténmentes, vega.

Összetevők:

Csicseriborsó liszt, sárgaborsó liszt, vöröshagyma granulátum, tengeri só, őrölt koriander, inaktív élesztőpehely, petrezselyem, őrölt római kömény, fodormenta levél, csomósodást gátló anyag (nátrium hidrogén karbonát), fokhagymapor.